Köretek
Dinsztelt krumpli
Azaz héjában főtt krupli dinsztelt hagymára karikázva. Hozzávalók : személyenként 6 kis krumpli 2 nagy fej hagyma só olaj Elkészítés: A kuktába tedd bele…
Köretek
Nokedli
Hozzávalók: 4 tojás 45-50 dkg liszt 1,5 dl víz 2-3 dkg Ráma só Elkészítés : Egy nagy fazékba tégy oda 3 l vizet főni. Tégy bele 3 fakanál sót és pár csepp…
Köretek
Párolt répa
Hozzávalók: Bő fél kiló répa kb. 2 dkg Ráma 1 fakanál Vegeta 1 citrom (de csak kb. a negyedének a leve kell) Elkészítés: Pucold meg a répákat, mosd meg,…
Köretek
Párolt vöröskáposzta
Hozzávalók: 1 kisebb fej vöröskáposzta olaj 3 evőkanálnyi 6%-os ecet 3 evőkanál kristálycukor 3 babérlevél 1 csapott fakanál köménymag 1 csapott fakanál…
Köretek
Párolt zöldbab
Hozzávalók: 30-40 dkg zöldbab (lehet zöld hüvelyű is) 1 csapott fakanál Vegeta vagy 3 csipet só borsikafű (a képről lemaradt) 4 dkg Ráma 1 csokor…
Köretek
Petrezselymes krumpli
Hozzávalók: személyenként 2 közepes krumpli olaj só petrezselyem Elkészítés: Ha újkrumpliból csinálod, akkor nem kell előtte megfőzni. Nézd meg a…
Köretek
Petrezselymes újkrumpli
Hozzávalók: 1 kg újkrumpli egy kevés olaj 1 fakanál só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Abban különbözik az ókrumplitól, hogy nem hámozzuk, hanem…
Köretek
Rizs
Hozzávalók: 1 tasak előfőzött rizs, vagy fél bögre rendes rizs fél bögre Uncle Ben's barna rizs Lényeg az, hogy 1 bögre rizs legyen, nem fontos a barna…
Köretek
Rozmaringos újkrumpli
Hozzávalók: kb. 70 dkg apró újkrumpli só frissen őrölt bors (de lehet tasakos is) 2 db 10 cm-es friss rozmaring ág (vagy több rövidebb) olívaolaj…
Köretek
Sült krumpli
Hozzávalók: krumpli (fejenként 2-3 szem) 1 liter olaj (ennyi krumplihoz) 2 nagy csipet só Elkészítés: Fejenként 2 szem krumplit készíts oda egy olyan…
Köretek
Sütőben sült krumpli
Hozzávalók : fejenként 4 kisebb krumpli olaj só bors valamilyen zöldfűszer, lehet száraz is (borsikafű, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring). Itt borsikafű…
Köretek
Tarhonya
Hozzávalók: 50 dkg tarhonya 5 evőkanál olaj 1 fej hagyma 1 fakanál pirospaprika 1 liter forró víz 1 fakanál Vegeta 0,5 fakanál só Elkészítés: Először is…
Köretek
Törtkrumpli
Hozzávalók: kb. 1 kg krumpli kb. 3 dkg Ráma kb. 1/2 dl forralt tej só Elkészítés: Mosd meg a krumplit, aztán pucold meg, és tedd egy vízzel teli tálba. Ha…